Luego de las restricciones adoptadas el último sábado en la provincia de San Juan, los locales dedicados a abrir en horarios nocturnos, es decir, los gastronómicos, debieron readaptarse, sobre todo por la prohibición de la circulación en la madrugada. Esta medida, disminuyó el flujo de sanjuaninos que acuden a estos negocios.
Ante esto, desde la Cámara de Gastronómicos aseguraron que los horarios de apertura se adelantarán 1 hora. Además, el clima de otoño favorece, en cierta medida, a estas adaptaciones. Cada local abrirá entre las 19:30 y las 20, con el fin de aumentar la clientela y afrontar la difícil situación económica que afronta el sector.
Si bien el presidente, Alberto Fernández, anunció más restricciones en el AMBA que restringe toda circulación desde las 20 a 6 de la mañana, en San Juan, las autoridades aseguraron que todo sigue tal y como se notificó la semana pasada. Esto dio un respiro, momentáneo, al sector. Además, iniciaron una campaña pidiendo a los sanjuaninos que "salgan a comer temprano". "Tus restaurantes favoritos te necesitan", indicaron, en un contexto donde afirman que no podrían resistir un nuevo cierre.
