¿Cuánto vale preparar una buena ensalada de frutas en San Juan?

Después de la comida llega el postre y son muchas las opciones entre las que podemos elegir. Con el calor presente las alternativas frescas son las que pican en punta, pero hay una que destaca por ser de las más saludables, como lo es una buena ensalada de frutas. ¿Cuánto puede costar preparar una para toda la familia?.

Vamos a establecer como parámetro una familia tipo, con cuatro integrantes en la misma. Para que un bowl rinda y sobre se calcula que se deberá usar un kilo de cada fruta a agregar, considerando que en este caso se contará con las opciones más estándar, como banana, mandarina, naranja y manzana, dejando agregados como pera, mango y kiwi en un escenario eventual.

Tras consultar en varías verdulerías sanjuaninas, hemos logrado realizar un estimado del promedio que puede costar un kilo de cada uno de los ingredientes que usaremos. El relevamiento arrojó los siguientes datos: 1 kilo de banana a $3.500, 1 kilo de naranja a $1.900, 1 kilo de manaza a $3000, considerando el caso aparte de las manzanas verdes, las que se encuentran en promedio a $3.400 y 1 kilo de mandarinas a $3.400.

Su sumamos todos estos elementos podemos ver que una ensalada de fruta para 4 personas en San Juan se puede realizar con $11.800, en caso de usar manzanas verdes el precio aumentaría levemente a $12.200. En otro escenario donde se decida agregar cerca de medio kilo de kiwi, mango y pera para agregar sazón, el precio podría ubicarse cerca de los $19.000, aunque este último dato puede varias según las proporcione que decidan agregarse.