Murió Guillermo Calabrese, el reconocido chef de Cocineros Argentinos

San Juan
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El famoso chef sufrió un paro cardíaco este viernes a la madrugada.








 

El famoso chef Guillermo Calabrese sufrió un paro cardíaco este viernes a la madrugada que le provocó la muerte. Tenía 61 años.


El reconocido chef se sintió mal durante la madrugada y fue asistido médicamente en el Hospital Fernández, el centro de salud en el que finalmente falleció de un paro cardíaco.





Quién era Guillermo Calabrese, uno de los creadores de “Cocineros argentinos”


Guillermo Calabrese había nacido el 5 de octubre de 1961 en Buenos Aires, con profundas raíces italianas. Ese origen hizo mella en su deseo por la cocina. Más allá de haber tenido un pasado como estudiante de medicina, se transformó en chef y llegó a la televisión.





Guillermo Calabrese murió a los 61 años. (Foto: Instagram/calacocinero)


Guillermo Calabrese murió a los 61 años. (Foto: Instagram/calacocinero)


Durante muchos años, Calabrese fue uno de los discípulos del recordado Gato Dumas. Con él abrieron el Colegio de Cocineros, una institución que fue pionera en la enseñanza gastronómica de la Argentina.




“El Gato y yo terminamos abriendo otros restaurantes, haciendo televisión, dando clases por todo el país. Cuando terminaban las clases la gente nos preguntaba dónde enseñábamos a cocinar y ese fue el disparador para abrir el Colegio”, explicó en 2014, en una entrevista con el sitio A la mesa.


NOTA EN DESARROLLO QUE ESTÁ SIENDO ACTUALIZADA




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