Laciar sobre los carros pancheros: “No hay una fecha oficial para el inicio”

En medio de la expectativa generada por los carros pancheros que buscan volver a trabajar tras más de dos meses de inactividad, desde la Municipalidad de la Capital salieron a poner freno a los anuncios anticipados. Aunque los comerciantes ya hablaban de una reapertura este viernes 17 de mayo en calle Alberdi, la intendenta Susana Laciar aclaró que aún restan pasos técnicos y de infraestructura antes de habilitar oficialmente el nuevo espacio gastronómico.

“No hay una voz oficial sobre el día en que comienza”, expresó la jefa comunal, quien reconoció que la Dirección de Comercio avanza en el registro de los postulantes. Sin embargo, explicó que la habilitación definitiva también depende de obras complementarias, entre ellas mejoras en la iluminación del sector y la implementación de un sistema adecuado para el tratamiento de los afluentes generados por los vehículos. “Entendemos la necesidad de trabajo, pero también entendemos que debe ser en un lugar que no sea improvisado”, sostuvo Laciar.

El anuncio de un posible regreso fue difundido por Rubén Tejada, referente del sector, quien había señalado que los vehículos que antes operaban en calle San Luis ya estaban listos para reabrir al público. “Nos dijeron que este viernes podríamos empezar a trabajar en la zona de Alberdi. Ya tenemos la ordenanza y cumplimos con todos los requisitos”, afirmó el comerciante en declaraciones radiales. Tejada también pidió el apoyo de los vecinos: “Le pedimos a la gente que nos acompañe en esta nueva etapa. Sabemos que van a venir tranquilos a disfrutar de nuestras comidas”.

Desde el municipio, en tanto, insistieron en que si bien el nuevo emplazamiento ya está definido, aún no se ha formalizado la fecha de inicio. “El lugar ya fue comunicado, pero no podemos autorizar hasta que se cumplan todos los requisitos sanitarios y técnicos. No se trata solo de ubicar los carros, hay que garantizar que las condiciones estén dadas para todos”, remarcaron fuentes municipales.

Los carros pancheros, que ofrecen comidas al paso como hamburguesas, panchos y papas fritas, llevan más de 60 días sin actividad debido a un proceso de reordenamiento urbano y adecuación a la nueva ordenanza que regula a los “vehículos gastronómicos” en Capital. Según explicó la intendenta, se busca que el regreso se dé en un entorno seguro y planificado, en coordinación con el Gobierno provincial.