En rueda de prensa, se refirió a la votación que transcurre en el Congreso de la nación.
Salud Pública controlará la venta de pescado
PolíticaBromatología habilitará la venta de puestos que cumplan con los requisitos de higiene.
Raúl Tomba, titular del área, detalló que personal del Instituto de Investigaciones Tecnológicas y del Ministerio de Salud Pública se trasladará a los departamentos para controlar la venta de pescado.
El pescado tiene que tener los ojos brillantes, las agallas deben ser rojas y húmedas, las escamas tienen que estar pegadas al cuerpo del pescado y la superficie al tacto debe ser firme. Además, es importante que el pescado fresco esté cubierto de hielo de procedencia habilitada para tal fin. El puesto callejero tiene que estar en la sombra y el vendedor debe tener las condiciones higiénicas mínimas y el certificado de la capacitación de manejo de alimentos. Esos son los requisitos que pedirá Bromatología para habilitar la venta de pescado tanto en la vía pública y como en locales comerciales.
"Nosotros vamos a controlar los días 17 y 18 de abril en los departamentos, en tanto que los inspectores de la Municipalidad de la Capital lo harán en su ejido", explicó Tomba.
Además del pescado en fresco, los inspectores verificarán los productos enlatados, en frascos o disecados para comprobar que respondan al rótulo que declaran en el envase. Asimismo los exámenes recaerán en los restaurantes que elaboren comida con productos de mar.
Villarruel sobre el aumento del sueldo de senadores: "Es legal, no puedo frenarlo"
La Vicepresidenta quedó envuelta en una polémica luego de que los legisladores votaron un incremento salarial de $1,7 millones a más de $4 millones
Un exministro de Macri propuso elevar la edad jubilatoria e igualarla en 68 años para hombres y mujeres
Nicolás Dujovne aseguró que "buena parte del ajuste" de Javier Milei se basa en la "licuación de las jubilaciones". También pidió eliminar la mayoría de los regímenes de privilegio.
El presidente destacó que los ingresos de los trabajadores verán una “recomposición” cada vez “con más intención”
Después del Zonda llega el viento sur y el frío.
La víctima fatal fue encontrada con varias señales de violencia
Sus vecinos aseguran que, pese a ser de escasos recursos, era muy caritativo. Tenía 69 años.
Importante despliegue para encontrar a un menor sanjuanino con autismo en la Difunta Correa
El chico de 16 años y su tía habían ido pasar el Día del Trabajador en Vallecito, hasta que el adolescente se perdió. Hubo momentos de desesperación. La búsqueda se extendió hasta las frías horas de la madrugada.
El arrebato ocurrió en la tarde de este miércoles en la ciudad de Rosario, cuando el sospechoso amenazó de muerte y le sustrajo el teléfono a un adolescente. Al escaparse, se cree que en dirección a su casa, colisionó contra una camioneta y fallec1ó