Capacitarán a policías para detectar cortes de carne mal estado

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria comienza con el ciclo de capacitación destinado a los policías rurales de la provincia. En este primer taller se abordan dos temáticas. La primera es cómo proceder ante casos de transporte de productos cárnicos y derivados. La segunda, es sobre el registro de marcas y señales identificatorias de ganado a través de métodos indelebles que presumen la propiedad del ganado. 

La finalidad del taller es aplicar las nuevas políticas públicas en seguridad de alimentos para que los agentes rurales tengan conocimientos de los pasos a seguir y cuáles son las habilitaciones a solicitar. La charla se realizará el jueves 1 de febrero a las 10 horas en las salas de capacitaciones de la Dirección de Desarrollo Agropecuarioubicada en la Av. Ignacio de la Roza 316 Oeste y está destinado a los agentes de la Unidad Rural nº 2 de Albardón.