DON SERGIO: El coctel sanjuanino inspirado en el "VINO CON POMELO"

Don Sergio
Don Sergio
En el concurso que busca el trago sanjuanino, uno de los participantes creó una bebida llamada Don Sergio. Enterate qué lleva y por qué el nombre.



Antonio Pérez es uno de los participantes del concurso que busca un cóctel de identidad de San Juan. En dicho certamen los bartenders crean una bebida típica de cada departamento y participan entre todos para así tener un cóctel local.

Este participante creó el Don Sergio, el cual está compuesto por los siguientes ingredientes: Gin Bombay, vino Cabernet Sauvignon premium de viñas orgánica Pocito, Jalea ( vino para comer ), Cabernet Sauvignon de viñas orgánica pocito, hielo y jugo de pomelo natural.

 




El cóctel surge por la cantidad de trabajadores que toman vino con gaseosa de pomelo. Por esta razón, Antonio decidió hacer su trago con esta bebida popular.

El bartender se encargó de explicar el significado del nombre: DON es por las personalidades con título de nobleza, mientras que SERGIO es porque ese nombre significa protector de la tierra y porque es el nombre del gobernador de la provincia, Sergio Uñac, quien es oriundo de Pocito.

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