Según un informe internacional, destaca el nivel olivícola de la provincia, no sólo por su volumen como productora y exportadora, sino también por la excelencia de su aceite de oliva virgen extra.
Interés General
Juan Ignacio Infante
El EVOO Ranking Mundial es una clasificación sin fines de lucro, que ha sido creado para promocionar mundialmente los AVOE (EVOO) y Condimento a base de AO más premiados del mundo, de cara a los consumidores. Premia a los AVOE (EVOO) y a los condimentos a base de AOVE, que han participado en el mundo en alguno de los concursos realizados durante el año que considera el EVOOWR.
“No es un dato menor que los tres establecimientos más importantes que han ganado concursos por Argentina son sanjuaninos: Solfrut, El Mistol y Olium. Y el mejor aceite resultó ser de El Mistol”, destacaron tanto el presidente de la Cámara Olivícola de San Juan, Daniel Fernández
En el mismo sentido, el ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández valoró “es muy importante que a nivel internacional se reconozca la agroindustria local y que quede plasmado en un informe la calidad de nuestros aceites de oliva virgen extra”
De acuerdo a lo publicado por evoosorldranking.org, Argentina obtuvo 134 premios en 12 concursos en los que participó durante el año 2025, obteniendo 7001.00 puntos.
Este liderazgo se vio reforzado con la reciente distinción al Mejor Aceite de Oliva de la Argentina, galardón que recayó en el aceite El Mistol, de nuestra provincia.
Posicionamiento en el Escenario Mundial
La relevancia de estos triunfos trasciende las fronteras nacionales. Al filtrar los rankings internacionales por país, San Juan se posiciona como la región argentina número uno tanto en la categoría de mejor aceite de oliva como en la de mejor establecimiento. Este dato es fundamental, ya que demuestra que la calidad sanjuanina compite y gana a nivel global, llevando el nombre de Argentina a lo más alto de la olivicultura mundial.
El podio de establecimientos, copado por empresas sanjuaninas, representa un triunfo para toda la Argentina en el competitivo mercado olivícola internacional. Este dominio refleja la madurez, el profesionalismo y la capacidad de excelencia de la industria local, invitando a mirar a San Juan como el epicentro de la calidad y la innovación en el sector.
La Mejor Sociedad de AOVE del EVOOWR 2025 de Argentina es SolFrut S.A. con 19 premios en 7 concursos, alcanzando la puntuación de 916.50 puntos.
El Mejor AOVE del EVOOWR 2025 de Argentina es El Mistol Premium de Agropecuaria El Mistol S.A. con 9 premios en 8 concursos, alcanzando la puntuación de 456.00 puntos.
Obteniendo 14 EVOO of the Year (Se necesitan más de 160 puntos para obtener esta distinción.
Así, la provincia demuestra su liderazgo como una de las regiones olivícolas más dinámicas y premiadas de Argentina. Con condiciones agroclimáticas excepcionales para el cultivo del olivo y un fuerte impulso a la calidad y la innovación, sus aceites de oliva virgen extra son reconocidos nacional e internacionalmente, constituyendo un pilar fundamental de la economía y la identidad productiva provincial.
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