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title: "Capacitarán a policías para detectar cortes de carne mal estado"
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date_modified: "2024-02-09T12:59:57-03:00"
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# Capacitarán a policías para detectar cortes de carne mal estado

![img_3061.jpg](/download/multimedia.normal.9d7774fc125fa5ab.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*img_3061.jpg*

La **Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria** comienza con el ciclo de capacitación destinado a los **policías rurales de la provincia**. En este primer taller se abordan dos temáticas. La primera es **cómo proceder ante casos de transporte de productos cárnicos y derivados**. La segunda, es sobre el **registro de marcas y señales identificatorias de ganado a través de métodos indelebles que presumen la propiedad del ganado**.

La finalidad del taller es aplicar las **nuevas políticas públicas en seguridad de alimentos** para que los agentes rurales tengan conocimientos de los pasos a seguir y cuáles son las habilitaciones a solicitar. La charla se realizará el **jueves 1 de febrero a las 10 horas en las salas de capacitaciones de la Dirección de Desarrollo Agropecuario**ubicada en la Av. Ignacio de la Roza 316 Oeste y está destinado a los agentes de la Unidad Rural nº 2 de Albardón.

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