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title: "\"Gol de Messi\", un postre catalán que rinde homenaje al crack argentino"
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date_published: "2015-08-10T20:23:00-03:00"
date_modified: "2024-01-30T03:06:50-03:00"
tags:
  - "Jordi Roca"
  - "messi"
  - "postre"
  - "sabores"
category_name: "Interés General"
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# "Gol de Messi", un postre catalán que rinde homenaje al crack argentino

![gol de messi](/download/multimedia.normal.aee4ae16f96fa909.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)![Jordi Roca](/download/multimedia.miniatura.9473a08705eaf634.bWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp)![postre](/download/multimedia.normal.864869f9d8f97cef.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Los reconocidos hermanos Roca combinaron sabores argentinos y de todo el mundo para homenajear a Lionel Messi*

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El postre se sirve dentro de medio balón de cuero de color blanco relleno de hierba sintética y consiste en un zigzag que desemboca en una portería (redonda) protegida por una red de azúcar.

Los hermanos Roca (dueños del reconocido Celler de Can Roca, en Girona) pasaron por Buenos Aires en su gira por Argentina, Estados Unidos y Turquía, y además de mostrar creaciones varias mostraron su postre "Gol de Messi".

[![Jordi Roca, creador del Gol de Messi.](/download/multimedia.miniatura.812d4f7b106a376d.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)](https://www.diariomovil.info/wp-content/uploads/2015/08/Jordi-Roca.jpg)

Jordi Roca, creador del Gol de Messi.

Una crema de fruta de la pasión, limón y dulce de leche, cubierta con menta y eucalipto; y una red de azúcar glaseada acompañada por una pelota de dulce de leche y malvaviscos de mango y menta, que simbolizan unos imaginarios jugadores brasileños a los que Messi elude.

*Fuente: La Nación*

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