El equipo de Claudia Tebaldi, del Centro Nacional para la Investigación Atmosférica, y David Lobell, de la Universidad de Stanford en California, han llegado a la conclusión de que las probabilidades de un descenso significativo de las cosechas de trigo y maíz, dos de los cultivos más importantes para la humanidad, ante un clima más caliente, aunque no son alarmantemente altas, imponen un riesgo que es unas 20 veces más alto que si no existiera calentamiento global.
Debido a ello, este desafío futuro podría necesitar una planificación cuidadosa de necesidades futuras de trigo y maíz por los gobiernos de naciones cuya población sea muy vulnerable a la disponibilidad de esas dos fuentes de alimento y sus subidas de precios.
A más largo plazo, los rendimientos del trigo y el maíz son más difíciles de calcular, pero, a jugar por investigaciones anteriores, todo apunta a que, si no hay cambios drásticos que lo impidan, sus cosechas en general disminuirán, sobre todo en algunos países en vías de desarrollo.
