¿Los sanjuaninos prefieren huevos de pascuas industriales o artesanales? Los precios

En vísperas de Pascuas, el comercio sanjuanino expone las variedades para la venta de huevos y otros productos para estas fechas. Sin embargo, las ventas reflejan una realidad que combina inflación, creatividad y nuevas formas de consumo. Los huevos de chocolate presentan una amplia variedad de precios, con diferencias notables según el tamaño, la marca y el tipo de elaboración.

De acuerdo a datos brindados por comerciantes, en las góndolas de supermercados, los productos industriales muestran valores elevados. Las opciones más económicas, de entre 70 g y 100 g, se consiguen desde $7.000 hasta $12.000. En tanto, los huevos de gama media, que van de 150 g a 200 g, oscilan entre $18.000 y $35.000, especialmente en marcas reconocidas como Kinder o Milka.

Sin embargo, el segmento premium es el que más impacta en el bolsillo. Algunas propuestas especiales, incluso sin TACC, superan los $57.000, como ocurre con presentaciones de Havanna, y pueden alcanzar hasta $150.000 en versiones de mayor tamaño.

Frente a este escenario, muchos sanjuaninos comenzaron a mirar hacia alternativas más accesibles y, en muchos casos, más atractivas. La elaboración artesanal ganó terreno con fuerza, impulsada tanto por emprendedores como por familias que buscan reducir costos.

Para los comerciantes locales, el costo base para fabricar un huevo casero en la provincia parte desde los $8.970, incluyendo los insumos esenciales como chocolate, moldes y confites. Esta diferencia económica, sumada a la posibilidad de personalizar los productos, explica el crecimiento de la tendencia.

“El cliente busca algo distinto, más personalizado, y también cuidar el bolsillo”, coinciden desde el sector.

Además, destacan que lo artesanal no solo resulta más económico, sino que también permite ofrecer diseños únicos y adaptados a cada gusto.