Laciar celebró la vuelta de los carros gastronómicos y prometió mejoras en el lugar

La intendenta Susana Laciar destacó el trabajo conjunto con la Provincia y confirmó que ya están operativos una docena de vehículos en calle Alberdi.

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carros Pancheros

Después de meses de inactividad y de un proceso que incluyó debates, consensos y elaboración de normativa, los carros gastronómicos volvieron a funcionar en la Ciudad de San Juan. La nueva etapa se enmarca en la ordenanza ya sancionada y reglamentada por el municipio, y contempla una ubicación específica para el desarrollo de esta actividad: calle Alberdi, entre España y Las Hera.

El regreso, que coincidió con el inicio del fin de semana, fue recibido con entusiasmo por vecinos y transeúntes que se acercaron a disfrutar de las propuestas culinarias callejeras. Según confirmó la intendenta Susana Laciar, ya se encuentran activos entre 12 y 13 vehículos, todos intervenidos y habilitados bajo el nuevo esquema, que contempla requisitos sanitarios, de seguridad y de infraestructura.

En diálogo con la prensa, la jefa comunal evaluó positivamente este primer tramo de implementación y remarcó que el espacio aún se encuentra en proceso de acondicionamiento. “Nos hemos comprometido a que cada carro tenga su propia bajada de luz, para que puedan abonar su propio consumo eléctrico y no depender más de generadores”, explicó, en referencia a una de las mejoras previstas para el sector.

Además, Laciar valoró el acompañamiento del Gobierno de San Juan y del ministro de Infraestructura, Fernando Perea, por facilitar la puesta en marcha del proyecto y articular tareas en el espacio público. “Todos los sanjuaninos merecen oportunidades, sobre todo quienes trabajan y con su esfuerzo hacen que disfrutemos más de esta ciudad capital”, expresó.

La iniciativa no solo apunta a revitalizar la economía informal con parámetros formales, sino también a ordenar el uso del espacio urbano. En esa línea, la Municipalidad avanza también en una intervención más amplia frente al Cementerio de la Capital, donde trabajan en una obra de infraestructura que incluirá un jardín vertical, techos nuevos e iluminación, destinada a reubicar y potenciar a los feriantes de ese sector.

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