Confirmado: acá estarán los carros gastronómicos del Parque

Este martes, la intendenta de la Ciudad de San Juan, Susana Laciar, encabezó el anuncio de la reubicación definitiva de los tradicionales carros gastronómicos. Luego de varias reuniones con representantes de la Asociación de Vehículos Gastronómicos, concejales y funcionarios provinciales, se resolvió que los puestos serán trasladados al sector de calle Alberdi, entre Las Heras y España, en el área conocida como Paseo Belgrano.

Según explicó Laciar, la nueva localización forma parte de un proyecto integral de intervención urbana que contará con obras de infraestructura, como la instalación de red eléctrica, tratamiento de efluentes, mejora de conectividad y adecuación sanitaria. "Queremos que sea un espacio limpio, seguro y accesible, que potencie tanto la actividad gastronómica como el paseo turístico y comercial", destacó la jefa comunal.

La obra contará con el apoyo del Gobierno provincial. La intervención incluirá también sectores para artesanos y emprendedores en la misma zona, cercana al cementerio de Capital, con el objetivo de crear un nuevo polo de atracción para sanjuaninos y visitantes. "Con esta iniciativa, buscamos que esta parte de la ciudad crezca y se convierta en un paseo gastronómico y cultural", añadió Laciar.

Respecto al inicio de las actividades, la intendenta precisó que los carros podrán comenzar a instalarse una vez que concluyan los trámites de habilitación y se concreten las primeras obras de acondicionamiento. Cada vehículo deberá contar con su medidor de energía propio, conexión a redes cloacales y cumplir con estrictas normas de bromatología e higiene. "Se priorizará la antigüedad en la actividad y el cumplimiento de los requisitos sanitarios", aclaró.

En cuanto al canon de uso, Laciar confirmó que los puesteros deberán abonar un tributo municipal correspondiente a la localización, además de cumplir con las tasas habituales para la actividad comercial.

Rubén Tejada, presidente de la Asociación de Carros Pancheros, expresó su conformidad tras el anuncio. "Estamos muy agradecidos con la intendenta y el gobernador Marcelo Orrego. La mayoría de los carros ya están adaptados a los nuevos requerimientos", afirmó. Según detalló, son 14 los carros que están en condiciones de comenzar a trabajar en el nuevo espacio, tras realizar inversiones en infraestructura como mejoras en la electricidad, chapas de acero inoxidable y adecuaciones sanitarias.

Por otra parte, Tejada mencionó que los puesteros solicitaron una ayuda económica para poder reponer mercadería luego de los más de 45 días de inactividad, y esperan una respuesta favorable por parte de las autoridades.

Desde el municipio, indicaron que la habilitación definitiva podría concretarse en pocos días, en paralelo al avance de las obras en calle Alberdi. Además, utilizarán los baños públicos ya existentes en el Parque Belgrano, a la espera de una futura ampliación en el sector.