Dos alfajores de San Juan lograron imponerse en el certamen nacional "Buscando el Mejor Alfajor Argentino", destacándose en un evento con más de 400 variedades en competencia.
San Juan
Diario Móvil
En San Juan se llevó los reflectores este domingo al lograr que dos de sus alfajores fueran reconocidos en el Concurso Nacional "Buscando el Mejor Alfajor Argentino". La competencia, que tuvo lugar en el Centro Cultural Amadeo Conte Grand, fue una auténtica fiesta del dulce tradicional argentino, donde participaron fabricantes locales y nacionales.
El certamen comenzó el 9 de agosto, convocando a una amplia gama de participantes que presentaron más de 400 variedades de alfajores. Entre ellos, dos productos sanjuaninos lograron destacarse: La Candelaria, un alfajor oriundo de Pocito, que se alzó con el premio al Mejor Alfajor con Baño Glase, y Hogares Beraca, que fue galardonado como el Mejor Alfajor de Dulce de Leche con Baño Blanco.
La tarea de seleccionar a los ganadores en las diez categorías del concurso recayó en un jurado compuesto por cuatro expertos en gastronomía, entre los que se encontraban dos profesionales sanjuaninos de renombre: Gabriela Vega, una destacada pastelera, y Santiago Nieto, maestro heladero. Estos jueces tuvieron la difícil misión de evaluar las propuestas más sobresalientes de todo el país.
El evento, que atrajo a productores de todo el territorio nacional, fue una celebración del alfajor en todas sus formas, y San Juan tuvo un rol protagónico en esta edición. La calidad de los productos locales no solo logró posicionar a la provincia en el podio, sino que también destacó la importancia de la producción artesanal en la identidad gastronómica argentina.
Se trata de Juan de Dios Valdez, el hombre de 70 años con demencia senil que fue visto por última vez el 11 de junio en el departamento Albardón.
Se registraron cortes intermitentes de energía eléctrica en varias zonas de San Juan, afectando a departamentos como Rivadavia, Chimbas, Capital, Santa Lucía, entre otros.
Tejada ingresó a una casa y se llevó el celular que posteriormente vendió. La policía lo detuvo y el ladrón informó a quién se lo había entregado.
La mujer regresó al local y no encontró el celular. Hizo la denuncia y por las cámaras de seguridad descubrieron que la empleada lo había robado.
Oscar Rubén Bravo, de 54 años, falleció este miércoles por la noche en la intersección de Saturnino Sarassa y Abraham Tapia, frente a una verdulería.
Jorge Santiago Ocampo, profesor de Lengua y Literatura, falleció en las últimas horas. Había sido alumno del mismo colegio donde luego se convirtió en educador.
Del 23 de junio al 18 de julio, se harán operativos integrales en Albardón, Caucete y Sarmiento. Además de los trámites provinciales, habrá consultorio oftalmológico para niños de 6 a 12 años y atención de organismos nacionales como ANSES y Renaper.
Este domingo, se esperan intensas ráfagas de viento Sur acompañadas con chaparrones que harán la jornada muy fría. Los detalles del SMN.
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